俗话说,菜不摆三、筷不成五、席不成六是什么意思?

中华文化上下五千年有很多的俗语,这句“菜不摆三、筷不成五、席不成六”就是一句很典型的俗语。由于中国比较注重礼节,餐桌上的礼节往往能体现一个人的自身修养和素质。这句俗语就是讲究餐桌上的礼节的。从字面意义上来看,这句俗语指的是家里有人来做客,就餐吃东西的时候,不要摆三个菜,筷子也不要摆成五种形状,而且不要六人一起就坐吃东西。这实际上比较侧面的反映了古代人的吃饭习惯,在古代,餐桌上的礼仪是有严格的要求的。

一:菜不摆三

三”和“散”谐音,这个含义不好,并且只有三个菜太寒酸,对宾客不礼貌。一般都是好事成双,宴请客人也是一样的。

二:筷不成五

关于“筷不成五”,说的是摆放筷子不能摆成五种形状,一是泪筷,二是粘筷,三是横筷,四是叉筷,五是倒筷。筷子一定要成双,不可见单独筷。筷子有大小长短不同,一双筷子,上方下圆,要有方有圆,天圆地方人在其中,做人做事要方圆并用。并且对筷子的摆放方式也有要求,这都是需要注意的地方。

三:席不成六

过去有条件的家里会在堂屋客厅准备一个四方桌子,起名叫八仙桌,一边坐两个人,八人一桌,现在许多地方仍保留着这个规矩。两边各做两个,有两边各坐一个,就组成了乌龟席,相当于把主客两方面都骂了。所以桌子上有六个人都会避免出现这样的做法,就是为了防止坐成乌龟。

中国古代还有很多传统的饭桌礼节,虽然现在大部分人都没有这样的讲究。但是,有一些传统礼仪现在还是适用的,所以我们在饭桌上一定要注意自己的行为,注意餐桌礼仪。