什么牌子的牛肉酱最好吃？

酱牛肉是一种熟食。要说品牌，很多大品牌都可以做，比如月亮宝，一手店。其实像酱牛肉这种熟食不一定因为牌子好就好吃，一般都是小店做的，尤其是那些开店多年的老店。虽然不知名，但比好吃。而且现在网络这么发达，还可以自己查菜谱，自己试着做。不仅

我经常自己做饭。很简单，但也很好吃！

我家里没有那么多调料，就把洗好的牛肉切成大块，不要太大，不然不容易烂，然后放锅里用冷水焯一下，血水焯一下。记得放点料酒去腥，把焯水的牛肉放高压锅里，然后放进去，大料，花椒，干辣椒，蒜瓣，葱，姜，盐，十三香。

个人做法~特别好吃，但是不会特别油~我想每个人都会有调料吧！如果觉得我说的还可以，请给我点个赞~谢谢~