什么水果被称为水果之王?

水果之王:榴莲

榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。

榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。

榴莲被称为“水果之王”,有着各种各样的传说。据说古时一群男女从中国漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。在新加坡,老一辈人年轻时家境一般不富裕,每当榴莲飘香的季节,家里人甚至会把营生用的人力车卖掉,只为了换取一家人品尝榴莲时的欢乐。在泰国有这样一句民谚“榴莲出,少笼脱”,意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。现在在泰国,榴莲仍是妇女生育过后用来补身子的佳品。

到芽笼吃榴莲,必定难以和淑女和绅士联系起来。喜欢那儿的人,喜欢的就是那份怡然自得,没有名牌的伪装,没有尔虞我诈的商场。只需穿着家居T恤和拖鞋,带着心爱的家人,或是叫上几个哥们伙伴,坐在路边一边高声闲砍,一边看着身边缓慢爬行的车辆,一边品尝美味的榴莲。有人说,榴莲永远上不了高雅之堂。榴莲若离开了芽笼进入超市,被保险膜一层层包裹起来后,就感觉少了几分味道。三年前的冬天我和老公去哈尔滨赏雪时,居然在一家超市看到一颗榴莲以极高的价格被众星捧月地簇拥在水果堆中,当时的感觉,就像看到多年不见的乡间伙伴在他乡飞黄腾达,喜悦与酸楚,自在其中。