准妈妈的私房菜电饭煲烹饪篇~红藜麦桃胶银耳川芎当归牛筋锅

准妈妈私房菜电饭锅烹饪篇~红藜麦桃胶银耳露,川芎当归牛筋锅电饭锅烹饪篇~孕期一碗温馨甜品红藜麦桃胶银耳露,产后一道美容菜。川芎当归牛筋锅一碗暖心甜品红藜麦桃胶银耳露孕期(2人份)材料:红藜麦3g。

桃胶8g

干木耳8克

冰糖40g

水800

做法:1。桃胶用热水浸泡一天后去除杂质。

2.红藜麦在水中煮沸,沥干备用。

3.干银耳用热水浸泡后,去皮切成小块,加水,用电饭锅炖3小时左右。

4.方法3完成后,将方法1,2、冰糖和水加入锅中再次煮沸。

营养(1份):热量。

碳水化合物

蛋白质

脂肪

95.7卡路里

23.9克

0.6克

0.1克

营养价值:桃胶和银耳都含有丰富的膳食纤维,不仅能提供饱腹感,还能促进肠胃蠕动,改善孕妈咪的便秘;同时,银耳可以延缓糖分的吸收,从而稳定血糖的上升,降低血液胆固醇。红藜麦含有人体必需的ω-3脂肪酸。除了抗氧化消炎,还能帮助妈咪稳定情绪。

烹饪小贴士:用热水浸泡干木耳可以节省浸泡时间,糖的量可以根据个人喜好调整。

准妈妈的私厨电饭煲烹饪篇~红藜麦、桃胶、银耳露、川芎、当归、牛筋锅,产后吃美容菜

川芎当归牛筋锅(2人)

材料a:当归2g。

肉桂2g

草果1pcs

八角形2枚

川芎2g

材料b:牛筋300g。

胡萝卜150克

西兰花150克

洋葱20克

生姜10克

大蒜仁20克

色拉油15g

水600

洋葱丝5g

调料:酱油50

酱油10

冰糖15g

米酒20克

土豆粉5g

做法:1。将草果捣碎,与其他材料A一起放入棉布袋中备用。

2.牛筋用热水烫后切块备用,胡萝卜去皮切块备用,西兰花剁成小花烫后备用。

3.将香辛料翻炒后倒入电饭锅,加入调料、水和牛筋,盖上锅盖焖1小时,再加入胡萝卜继续焖30分钟,然后打开锅盖,用筷子轻松戳牛筋。

4.把汤过滤掉,使之变稠。

5.将炖好的牛筋、胡萝卜和西兰花依次放入容器中,用酱汁和洋葱丝装饰。

营养成分(1人):

热量

碳水化合物

蛋白质

脂肪

379千卡

28.5克

35.7克

13.5克

营养价值:川芎、当归能活血补血,但剖腹产一周内应忌用。另外牛筋富含胶原蛋白,是一道可以让妈咪美容的菜。

烹饪小贴士:牛筋需要炖很长时间,所以胡萝卜需要等牛筋炖一个小时再加,避免太糊。