自古以来深受喜爱的武昌鱼为什么没有出自武昌鱼？

“只喝长沙水，吃武昌鱼”，作为中国餐桌上最常见的淡水鱼之一，相信大家对武昌鱼都不会陌生。不过武昌鱼虽然叫“武昌鱼”，但它的产地不是武昌，而是现在的鄂州。相传三国时期，孙权巡抚湖北时，曾改名湖北武昌。后来他发现这里的鳊鱼很好吃，这里的鱼也叫武昌鱼。

可以说，武昌鱼也镌刻了中国悠久的鱼文化。下面给大家介绍一下武昌鱼的历史。让我们来看看。说到武汉的特色美食，了解武汉有的朋友可以举几个例子:热干面、周黑鸭、武昌鱼等等。

尤其是武昌鱼的名声更是因为毛主席在《水调》中的名句“只喝长沙水，不吃武昌鱼”而广为流传。游泳”，几乎每个来武汉三镇游玩的游客都想好好吃一顿。然而，你可能不知道，这种个头小、肉质细嫩的鱼被冠之以“武昌”，但它并非出自今天的武昌。这是怎么回事？

这种鱼哪里好吃？和朋友们说说武昌鱼的历史吧。武昌鱼为什么不出武昌？武昌鱼以武昌命名，只能说明它与武昌这个地名的密切关系。它的学名是团头鲂，原名团头鲂，属于鲤科团头鲂属。繁殖能力强，生长速度快，易于饲养和捕捉。千百年来，它一直是长江中游的特产淡水鱼。

武昌鱼:为什么我说不是武昌鱼？这是汉末三国时期的一个故事:孙权建城。公元208年，孙刘联军赤壁之战击败曹操后，在荆州率先出现了曹操、刘、孙三足鼎立的局面。刘备的第一任大将关羽在镇守江陵、攻打襄樊时，遭到孙权的大将梦露的攻击，连人带地都落入孙权手中。

刘备怒气冲冲地率领大军前来，打算夺回荆州。孙权迅速组织荆州防线。公元221年，他下令在武汉武昌(当时属于鄂州)边界修建峡口城作为军事要塞，后来又修建黄鹤楼作为瞭望塔。与此同时，他还在湖北鄂州建了武昌城、设了郡，意为“以武兴邦”，并在此修建了吴王颐和园，作为他夏季求学的地方。

让我们来看看武昌鱼的原产地——梁紫湖。亮子湖，别名范湖，是湖北省最大的湖泊。湖区主要位于鄂州市梁子湖区，水系纵横交错，其水通过长岗流入长江樊口，长岗在三国时期是五常县的辖区。部分湖区虽然位于武汉市江夏区，但距离位于武昌边界的夏口市较远。武昌鱼群每年都会顺流在樊口交配，然后洄游到梁紫湖产卵，所以武昌鱼又叫樊口鳊鱼。