屈臣氏这样的品牌做的干姜水有什么用?我们能不能不喝酒?
干姜水、滋补水、滋补水都是调酒的原料。干姜水微辣,配白兰地喝味道很好。目前屈臣氏的系列产品应该比较好。
滋补水是用印度奎宁(又称金鸡纳霜,是从金鸡纳树皮中提取的一种生物碱,主要用途是解热和抗疟疾)制成的药物。在帝国主义盛行的殖民时代,它经常被在热带地区作战的欧洲士兵用来对抗棘手的热带疾病。本来爽肤水是一种很苦很难下咽的药,但是人们逐渐发现加入杜松子酒可以让爽肤水变得更美味,更容易喝。这些在海外服役的英国士兵将杜松子酒Gatonin的这种饮用方法带回了祖国,并在鸡尾酒热潮中逐渐将其变成了一种适合高级社交场合的优雅饮品。
汤力水是TonicWater的音译,也被称为汤力水和童宁苏打水。它由苏打水、糖、水果提取物和奎宁制成。
奎宁简介
疟疾曾经是热带和亚热带地区的一种猖獗的疾病,夺去了成千上万人的生命。
南美洲的印第安人发现金鸡纳树皮可以治疗疟疾。他们剥下树皮,晒干后磨成粉末来治疗疟疾。印度人严格遵守“金鸡纳”的秘密,规定任何能向外国人泄露医学秘密的人都将受到严惩。
据说在17世纪,一位西班牙伯爵带着他心爱的妻子艾娜来到了秘鲁的利马。不幸的是,他的妻子感染了疟疾,一个印度女孩照顾她。看到她的病情越来越严重,她决定悄悄治疗。她的所作所为被伯爵悄悄地看到了。他认为那个印度女孩想谋杀他的妻子并惩罚她。她不得不说出“金鸡纳树”的秘密。埃德娜康复后,西班牙人带着这种树皮回到了欧洲。
17年底,奎宁从欧洲传入中国。它曾被称为“金鸡纳霜”,在当时是非常罕见的药物。后来,瑞典的奈厄斯对这种植物的树皮进行了认真的研究,提取了它的有效成分,将其命名为“奎宁”。“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。
随着医学上对奎宁的需求越来越大,人们希望可以用人工方法制造天然药物。英国化学家霍夫曼设想奎宁可能由煤油衍生物制成,但结果没有成功。直到1945才人工合成奎宁。
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