公社命名

这家有70年历史的狗肉店名叫吴京,也是迟帅经常光顾的红店。

一只烤鸭只上12片。

原味洋葱搭配法

店名是青年公社。

92年前的“中年人”,敢来吗?!

:1992陌生人已步入中年

新店开业打7.8折。

1首创十二片鸭。

都首创了十二片鸭的完美吃法,片不同,吃法不同,感受也不同。一次完美的体验,从一张完整的“十二片鸭”开始。

刚出炉的时候很烫,但为了保证口感,师傅还是淡定地撸起袖子。闪耀着深琥珀色的光泽,油滑有光泽,透过画面还能听到清脆的声音~

因为比较好的烤鸭只分12块,每块都大!又满了!酥脆的鸭皮蘸上糖,美味营养没得商量

4大块简单酥脆的鸭皮配上大粒白糖,甜而不腻,入口即化,酥脆有味道,一朵花在口中迸出~手慢!

带肉的部分没什么好说的。咬下去,皮里面的油就会渗出来,鸭肉会更香!记得趁热吃。冷的时候味道差多了。

除了12片的精华,其他片鸭都在下面~

除了普通的卷饼搭档,他家还有独特的洋葱吃法,有点辣,更像烤鸭!有了凌烤鸭酱,卷荷叶饼当然少不了。他家的烤鸭只能放一块,两块就馋得包不住了!

2绝对满足年轻人的好胃口!

萝卜烤牛腩

数量真的很牛逼。山头都满了,大家也不急着用筷子抢饭吃。他们怎么能吃三大块还玩得开心!

取牛腩最好的部分,肥瘦刚好,吃饱了就跑出来,筋又弹起来了!

倒下去,就可以翻到蘸汤的白萝卜了。很炖,甜甜的,很爽口!

新水煮鱼

17℃让人颤抖,所以我要一份热腾腾的水煮鱼!端上来的时候还是沸腾的,看着就驱寒了!

被热油刺激的辣椒散发出独特的香味,瞬间让人食欲大增!这不是欺负我,一个狗零食!

越南的龙里鱼,每一块鱼肉都很饱满,肉质特别,一口就化了。没有鱼刺,只管吃!

红烧虾仁

选择的都是泰国大虾,只有拳头那么大!上桌前香味飘散,让人瞬间流口水!

大虾经过背开处理后更加鲜美,每一条虾线都经过精心去除,处女座找不出毛病!

让牙齿告诉你有多新鲜!虾Q弹,一整只特别过瘾,麻辣的味道又咸又好吃!

红烧猪肉

小时候比较爱吃红烧肉。煮好了可以吃两三天,吃不腻。如果我路过厨房,我会拿根筷子舔我的饭!

知道怎么做的人都知道,红烧肉的精髓在于:肥瘦搭配恰到好处!五花肉,每一块都分量十足,油的部分会比瘦肉大,而且会duang~不停!

浓浓的油红色酱,入口香甜,皮特别软糯,肥肉部分肥而不腻,瘦肉特别香。三者结合真的很独特,就是记忆中童年的味道!

吃这些秒变年轻!

无明矾油条

平时喜欢吃油条,但是怕明矾。但是他家的无矾油条不仅特别健康,口感一流,而且分层的时候特别脆!

现在做,从压胚到油炸,所有操作都在明档里看得清清楚楚,让人完全放心!

外脆里嫩!油条韧性特别好,嚼在嘴里特别有活力,香味让人无语!

压榨果汁

作为一个好青年,健康的身体是资本。他家的果汁都是鲜榨的,而且价格比外面的果汁店便宜,几乎每桌必点。

我用了一整个苹果和一根胡萝卜,一口就全是维生素了~

青春拌菜

看着平淡无奇,实则“销售之王”的青春拌菜,他们一开始并不喜欢一顿饭,但是吃了之后发现真的很好吃!

将徽州传统工艺“干茶”配以常青菠菜,还有大颗花生,再加上酸辣酱,真是他解决了问题!

健康水果蔬菜沙拉

超大玻璃器皿包装,各种蔬菜五颜六色,营养均衡,超级省心!而且一眼就看到了一个喜欢的牛油果!!

芝麻菜,鹰嘴豆,生菜,水果,玉米,藜麦。新鲜蔬菜那么多,加上千岛酱,谁说吃蔬菜不会上瘾?

青春无处不在!

霓虹灯和落地窗的结合,特别是开阔的阳光,让人感觉很好!

木头+金属的风格很有思想,各种颜色碰撞,年轻的你一定要大胆展现!

店里的厨房都是开档的,你就知道有多干净了!

店名:青年公社

地址:江璐路2239弄和美广场1号二楼

(13线祁连山路地铁附近)

: 021-56632777

以上与70年来一直是狗的店名有关,是关于食物的分享。看了王采·王云的取名方法,希望这对大家有帮助!