冷藏库可存什么

冷藏库又叫保鲜库设计温度一般在-5℃~5℃,可以储藏的物品有农产品、药品、加工食品、饮料等。

1.农产品

茶叶:绿茶、铁观音、龙井;保鲜温度:0℃~8℃;

果蔬:白菜、黄瓜、豆角、土豆、桃子、梨子、苹果、猕猴桃;保鲜温度:-5℃~5℃;

食用菌:蘑菇、草菇、香菇;保鲜温度:-5℃~5℃;

花卉:玫瑰、郁金香、丁香花、啤酒花;保鲜温度:0℃~3℃;

粮油作物:小麦、稻谷、大豆、杂粮、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽;保鲜温度:0℃~5℃;

水产品:淡水鱼、虾类、蚌类、蟹类等;保鲜温度:-5℃~0℃(适合短期保鲜,保鲜期不超过3天);

种子:玉米种子、水稻种子、小麦种子、花籽、高粱种子等;保鲜温度:-5℃;

禽蛋:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋;保鲜温度:-2℃~-1℃;

香辛料:花椒、生姜、大蒜;保鲜温度:0℃~5℃;

2.药品

中药材:山药、冬虫夏草、黄芪、柴胡、党参、枸杞、甘草、大黄、半夏、鹿茸、锁阳、当归等;保鲜温度:2℃~10℃;

成品药:酒剂类药品、口服溶液剂类药品、口服乳剂类药品、喷雾剂类药品、喷雾剂类药品、片剂类药品、气雾剂类药品、中药饮片药品等需要低温保存的药品;保鲜温度:2℃~10℃;

3.加工食品

乳品:牛奶等乳品;保鲜温度:0℃~6℃;

其他:卤制品、膨化食品等;

4.饮料

碳酸饮料及其原材料;保鲜温度:0℃~5℃;